Descrizione
Grappa di Morellino di Scansano Riserva
Dalla distillazione delle migliori vinacce fresche di Morellino di Scansano, effettuata a poche ore dalla svinatura con metodo discontinuo artigianale. Invecchiamento di oltre 18 mesi in barriques di rovere da 225 Lt, all’interno del magazzino sigillato dalla Agenzia delle Dogane.
Distilleria Nannoni Grappe srl · Paganico · Toscana · Italia
Metodo di distillazione
Artigianale, a vapore, colonna discontinua a basso grado in rame. Il taglio della testa, del cuore e della coda è effettuato manualmente ad ogni cotta dal Maestro Distillatore Priscilla Occhipinti.
Gradazione alcolica 42% vol.
Nessun aroma aggiunto
Categoria: grappa riserva.
Aspetto visivo dal bel color dorato
Sensazioni olfattive
Raffinata ed elegante, unione del profumi del Morellino con la nocciola, la mandorla e il miele derivanti dal lungo invecchiamento..
Sensazioni gustative rotonda e calda, lascia in bocca una sensazione di piacevole dolcezza e pulizia.
Sensazioni retrolfattive di grande persistenza, netta la liquirizia ed il tabacco. Grande persistenza.
temperatura di degustazione 18°C (distillato ricco di profumi, peccato penalizzare la nostra capacità di percezione con temperature troppo basse).
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.